Хайвер със сирене

Сиренето се разбива добре и към него се прибавят жълтъците, предварително претрити през сито, черният пипер и настърганият лук. Сместа се разбива и по капка се прибавя олиото. Подправя се с лимонов сок. Продукти: 200 г. обесолено сирене, 4 сварени жълтъка, 1 лъжичка черен пипер, 1 глава лук, 2 чашки олио, сок от 1/2 лимон.

Прочетете пълния пост »