Пастет от тиквички

Тиквичките се обелват и настъргват. Варят се в подсолена вода около 15 минути. Пасират се. Честнът се счуква много добре и се прибавя към сместа. Прибавят се орехите и по капка олиото, като сместа се разбърква непрекъснато. Посолява се на вкус. Прибавят се черният пипер, магданозът (нарязан на ситно) и горчица. Разбърква се до гладка [...]

Прочетете пълния пост »