Пастет с яйца

Киселото мляко се оставя да се изцеди през марля или тензух за около 10 часа. Чесънът се счуква много добре и се прибавя към киселото мляко. Яйцата се сваряват твърдо. Жълтъците се претриват през сито и се прибавят към млякото. Сместа се разбива добре. Прибавя се по какпа олиото и се разбива. Прибавят се орехите. [...]

Прочетете пълния пост »